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肉牛屠宰裝備的簡略工藝流程先容

官宣了階段：2016-11-16 21:00:52 點擊事件量:77208

肉牛屠宰裝備的簡括生產技術制作流程先容：

1）用鎖鏈鎖緊牛后腿皮，啟動液壓扯皮機由上到下活動，將牛皮卷撕。請求皮上不帶膘，不帶肉，皮張不破。

2）扯到車尾時，減慢傳輸速率，死勁將牛尾的莖部剝開。

3）扯皮機均勻向上項目，邊扯邊用刀輕剁皮與人體脂肪、皮與肉的毗連處。

4）扯到胯部時恰到好處增加時延。

5）扯到頭號時，把難于撕開的住所用刀剝開。

6）扯完皮后將扯皮機歸位。

12、肉牛屠宰業傳奇裝備-割牛頭

1）用刀在牛脖一偏割開兩個手指寬的孔，將左右手伸到孔中吸引牛頭。

2）沿放血刀口處割下牛頭，掛同時核實正軌。

除此以外，另有洗肚機、胃容物風送體系等一系列的肉牛屠宰裝備及配套裝備。

關頭詞：肉牛屠宰裝備
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